Au quotidien, la faune et la flore changent au rythme des saisons : les couleurs du printemps et de la vigne qui s’éveille, les premières feuilles, les premières grappes.
Mais aussi les fleurs autour de la propriété, entre les rangs qui évoluent sur les couverts végétaux.
Les hirondelles qui reviennent chaque année, leur nids douillets installés dans les écuries avec les chevaux. Les abeilles qui travaillent très dure pour combler leur reine.
Comme les membres de la famille, chaque animal, chaque fleur, chaque plante aura un rôle direct ou non sur la vigne. Un écosystème visant à produire un vin vivant dans un environnement sain.