Le vignoble
La propriété du Château d’Angludet s’étend sur une surface totale de 81 hectares dont 32 hectares sont plantés de vignes. Aujourd’hui, les vignes d’un âge moyen de 25 ans, plantées selon une densité de 6.666 pieds à l’hectare, ont trouvé leur équilibre dans un encépagement comprenant 55% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 10 % de Petit Verdot. |
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Permanence viticole
L’exploitation de la vigne à Angludet remonte vraisemblablement au début du 17e siècle. Le vignoble d’Angludet est présenté sur la carte de Cassini en 1758 dans une configuration très proche de celle qu’il occupe aujourd’hui. Une longévité exceptionnelle malgré les aléas de l’Histoire comme seuls les meilleurs terroirs ont su en montrer.
carte du vignoble de nos jours
Les cépages
Le Cabernet Sauvignon donne la structure et la charpente propre aux vins de grande garde tout en assurant la complexité de ceux-ci lors du vieillissement. Tandis que le Merlot apporte la rondeur et le charme, et le Petit Verdot, issu de la plus vieille parcelle de vigne du domaine, souligne la complexité, la finesse et le caractère des vins d'Angludet. Ces trois cépages sont les signes distinctifs des plus grands Margaux.
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| Cabernet-Sauvignon | Merlot | Petit Verdot |
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