Fiche technique Château d'Angludet
Château d’Angludet est un vin fin et élégant. Chaque année, la
recherche de l’équilibre optimal entre le fruit, la structure, les
tanins et la fraîcheur apportée par l’acidité, garantit un remarquable
potentiel au vieillissement.
Le vin a une belle couleur profonde avec des reflets sombres. Au nez, il est mûr, élégant, largement dominé par le fruit.
Le vin a une belle couleur profonde avec des reflets sombres. Au nez, il est mûr, élégant, largement dominé par le fruit.
| AOC : | Margaux |
| Classement : | Cru Bourgeois Exceptionnel |
| Cépages : | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Assemblage : | l’assemblage de Château d’Angludet débute au mois de février suivant la récolte. Les meilleurs lots sont alors sélectionnés par Benjamin Sichel pour leur qualité complémentaire. Ainsi, seuls 70% du volume de la récolte sont retenus pour son élaboration. |
| Production annuelle : | 120 000 bouteilles en moyenne |
| Voisinage : | Château Giscours - 3ème Cru Classé Château Brane Cantenac - 3ème Cru Classé Château du Tertre – 5ème Cru Classé |
| Garde : | Entre 10 et 20 ans, les grands millésimes continuant à apporter beaucoup de plaisir pendant plus de 50 ans. |
| Service : | 17° - 18° C (ou température légèrement plus fraîche que température ambiante). |
| Suggestions : | Viandes rouges, gibier, plats légèrement épicés, fromages. |
| Divers : | Membre de l’Union des Grands Crus Régulièrement cité dans les revues spécialisées Assimilé à un Grand Cru Classé Union des Grands Crus |
| Où s’en procurer ? | Boutique Sichel.fr |
| Pour en savoir plus | Fiche technique du site sichel.fr |
